Тайваньский улун - Дун Фан Мэй Жень - Восточная Красавица 东方美人 – Dōng Fāng Měi Rén а так же его называют "Шампанский улун". На Тайване чай носит название «Бай хао улун» («улун с белым пухом»), так как чай производят из листьев с особых чайных кустов, которые густо покрыты белыми ворсинками. Но еще Дун Фан Мэй Жень именуют Фушоуча, чаем Счастья и Долголетия.

 

При сборе данного вида чая используется почка плюс два листа, далее с помощью специальной технологии изготавливают высокосортный улунский чай. Восточную Красавицу по традиции выращивают в горах Тайваня - на высоте до 900 м. Лучший Дун Фан Мэй Жэнь выращивается там, откуда он родом - в уезде Синьчжу.

 

Благодаря ферментации 60-70%, имеет душистый запах и мягкий вкус. Следует отметить что оторого принимают участие крохотные зеленокрылые кузнечики фучэнь-цзы (Jacobiasca formosana). Растение начинает защищаться от их укусов, меняя свой химический состав, особенно в части летучих соединений, отчего готовый чай приобретает удивительный, ни с чем не сравнимый вкус и аромат.

 

Действие: повышает работоспособность, хорошо бодрит, поднимает настроение. При чаепитии вдвоем способен пробуждать чувственность. Можно употреблять при проблемах с желудком (содержит минимальное кол-во дубильных веществ и полифенолов). Прекрасен в любое время года, чай к которому хочется возвращаться снова и снова.

 

Этот улун визитная карточка тайванского чая, его история начинается с конца 19 века. Этот чай имеет массу названий, а поэтичное название Восточная Красавица дала этому чаю Елизавета II, когда впервые его попробовала на пищевой выставке в Англии в середине 20 века, в 60-е годы, она воскликнула: «Да это же Восточная Красавица!», настолько ее поразил пестрый – пятицветный вид чая, на этой выставке Пэн Фэн получил серебряную медаль, с тех пор этот чай стали заказывать ко двору.

 

Истаграм: Tea_People_                   Доставка по РФ:  8928-88-18-480

Вконтакте: Чайный Человек           Чай улун оптом: 8928-22-15-668

 

Дун Фан Мэй Жень | Восточная красавица

100,00 ₽Цена
фасовка

    Интернет-магазин чая

    8-928-88-18-480 Натали

    Купить чай оптом

    8-928-22-15-668 Виталик

    вк.png

    Россия, Краснодар, Москва, Ростов на дону, Сочи, Ставрополь, Крым, Майкоп, Анапа, Пятигорск, Владикавказ, Махачкала, Кропоткин, Адлер, Геленджик,

    Волгоград, Воронеж, Самара, Казань, Уфа, Пермь, Нижний Новгород, Новосибирск, Красноярск, Екатеринбург, Санкт-Петербург, Тюмень, Саратов, Пермь.

    © 2014 - 2020 ЧайныйЧеловек.рф  Все права защищены.