Экстрагированный, растворимый чай -"Ча Гао - Чайная паста или Смола пуэра" Это экстракт чайных листьев, собранных с диких деревьев, которым не менее 100 лет в провинции Юньнань! И это обязательное условие для производства смолы, т.к. из молодых чайных деревьев чайный экстракт не выходит.

 

История возникновения Ча Гао - Чайная паста или Смола пуэра: Чайная паста впервые была произведена в Древнем Китае (династия Южная Тан, приблизительно 937 год н.э.). Об этом свидетельствуют записи в «Шиго Чуньцю». С этого момента начинается длительный и непростой процесс преобразования традиций употребления пуэрной смолы. Во времена правления маньчжурской династии Цин (1644—1911 н.э.) ЧаГао окончательно превратилась в средство поддержания здоровья для императорской семьи.


Технология производства Смолы пуэра - производится из моа ча, проще говоря, из сырья, идущего на производство как шен так и шу пуэра. В процессе производства чайный лист помещают в металлические котлы и прогревают в течении суток на слабом огне, постоянно помешивая. Участвуют три чайных мастера попеременно сменяя друг друга. Затем следует отжим сока, при этом температура котла не понижается до сорока градусов Цельсия, таким образом выход твердого вещества составляет два процента от общей массы. Из 100 кг. сырья на выходе получается 1 кг смолы.  Отсюда и вытекает ее приличная себестоимость, это нужно понимать. Это настоящая чайная алхимия - переплавление чайного листа в смолу!

 

Эффект и полезные свойства смолы пуэра: Воздействие напитка во много раз превышает воздействие обычного пуэра, так что будьте осторожны, не переусердствуйте. Почти всем любителям настоящего чая знакомо приятное состояние - "чайное опьянение". Так вот, пуэрная смола способна вызвать его значительно быстрее и ярче, сильнее по ощущениям.

 

Заваривание: Чайная паста полностью растворяется в горячей воде, хорошо хранится при комнатной температуре. Срок хранения без существенной потери свойств – 20 лет. 

 

Истаграм: Tea_People_                         Доставка:  8928-88-18-480

Вконтакте: Чайный Человек                Чай оптом: 8928-22-15-668

Смола Пуэра | Ча Гао - Экстракт Шу Пуэра

40,00 ₽Цена
ГРАНУЛА

    Интернет-магазин чая

    8-928-88-18-480 Натали

    Купить чай оптом

    8-928-22-15-668 Виталик

    вк.png

    Россия, Краснодар, Москва, Ростов на дону, Сочи, Ставрополь, Крым, Майкоп, Анапа, Пятигорск, Владикавказ, Махачкала, Кропоткин, Адлер, Геленджик,

    Волгоград, Воронеж, Самара, Казань, Уфа, Пермь, Нижний Новгород, Новосибирск, Красноярск, Екатеринбург, Санкт-Петербург, Тюмень, Саратов, Пермь.

    © 2014 - 2020 ЧайныйЧеловек.рф  Все права защищены.