Кудин «Веретено» Ку Дин с китайского означает "Горькая трава", делают из листьев падуба широколистного, Ilex kudingcha, вечнозеленого дерева с толстыми ветвями и большими (до 25 см в длину) мясистыми листьями. Растение это относится к тому же семейству Ilex, что и падуб парагвайский, из которого делают знаменитый южно-американский матэ.  Его часто относят к "горьким чаям”, хотя в строгом смысле Кудин чаем не является.

 

История: Целебный напиток, известный в монастырской и придворной среде Китая ещё с VIII века. Чай Кудин широко применяется в Китае и известен еще со времен династии Восточная Хань. История повествует о том, что при правлении китайского императора Тан Тяньбао его сын Неба, после того, как обрел Ян Гуфей, издал указ о том, чтобы в определенный срок был подготовлен рецепт красоты.Один из его посланников, Ян Гуаньтин, в поисках такого рецепта, услышал о волшебных свойствах чая Кудин, который оказывал омолаживающий эффект. Чудо-чай можно было приобрести в одном из монастырей на Сыкуншани. В этом монастыре Ян Гуаньтин получил бочонок чая и доставил к месту назначения. Как гласит легенда, красавица Ян Гуфей ощутила на себе поистине благотворное действие чая

 

Полезные свойства кудина:  Кудин обладает широчайшим набором лекарственных свойств: он эффективен при простудных и инфекционных заболеваниях, является жаропонижающим и детоксикационным средством, снимает головные боли, улучшает работу пищеварительной системы, нормализует обмен веществ, снижает содержание сахаров, жиров и холестерина в крови, нормализует артериальное давление, способствует поддержанию функции сердца и мозга. Способствует похудению, содержит антиоксиданты и множество микроэлементов.

 

В сухом виде – длинные, темно-зеленые «веретенца» туго скрученных в жгут флешей из почки и двух верхних листиков.

Аромат густой, копченый.

Настой прозрачный, светло-зеленого оттенка.

Вкус готового напитка отличает яркая, сочная горчинка, которая сменяется великолепным, сладким, освежающим послевкусием.


Заваривать кипятком, остывшим до 70-85°С в гайвани или стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 1-1/2 веретена на -150 мл воды.

 

Истаграм: Tea_People_

Вконтакте: Чайный Человек

Кудин гвоздь | Китайский падуб

200,00 ₽Цена
ВЕС

    Интернет-магазин чая

    8-928-88-18-480 Натали

    Купить чай оптом

    8-928-22-15-668 Виталик

    вк.png

    Россия, Краснодар, Москва, Ростов на дону, Сочи, Ставрополь, Крым, Майкоп, Анапа, Пятигорск, Владикавказ, Махачкала, Кропоткин, Адлер, Геленджик,

    Волгоград, Воронеж, Самара, Казань, Уфа, Пермь, Нижний Новгород, Новосибирск, Красноярск, Екатеринбург, Санкт-Петербург, Тюмень, Саратов, Пермь.

    © 2014 - 2020 ЧайныйЧеловек.рф  Все права защищены.